Plats préférés des kairouanais?

Les meilleurs plats pour un kairouanais, lesquels selon vous?
comment trouvez vous la cuisine kairouanaise?

salut tout le monde,

personelement j`adore la cuisine tunisienne et surtout kairouainaise bien ke d`autres voient k`elle n`est pas riche ni equilibree, mais moi je dit k`elle est particuliere par ses saveurs bien speciales et sa maniere de cuire..
bref, selon moi les plats preferes pour les kairounnais sont :bien sur le fameux "cosksi bil Allouch", "mloukhiya",le matin les "ftayer", le "kafteji"..
et il ya beaucoups d`autres, inchalla je les siterait une autre fois


Kerwanaise

c'est simple! c'est le kaftaji